La tablette chocolat orange est l’illustration parfaite de notre technicité au service du goût authentique à Vienne. Nous prenons le temps d’utiliser des écorces d’orange confite taillée sur fruit, une méthode qui préserve les huiles essentielles et garantit le vrai fruit, le vrai goût.
Cette approche reflète notre conviction qualité et notre engagement pour de bonnes matières premières, nous poussant au perfectionnement constant.
Nous proposons deux mariages de saveurs distincts sur notre base Valrhona :
Cette tablette chocolat orange confite Valrhona fraîcheur est un délice sain et responsable qui séduit les amateurs d’accords contrastés. Grâce à sa fraîcheur tangible et sa sucrosité maîtrisée, elle est idéale en fin de repas ou pour un cadeau mémorable. C’est l’un de nos produits qui témoigne de l’excellence de notre équipe.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 9 × 2 cm |
| Ingrédients et valeurs nutritionnelles | Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, écorces d’orange confites 20 % (orange, sirop de glucose, sucre, conservateur : sorbate de potassium [E200]), LAIT entier en poudre*, sucre roux*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d’ORGE*. * Présent uniquement sur la tablette lait 40 %. |
| Prix€ / Kg | 70€ |
Pâtissier Chocolatier à Vienne depuis 1870, nous allions tradition et innovation pour créer des pâtisseries et chocolats d’exception.
