Description
La tablette chocolat praline est notre clin d’œil gourmand et coloré à la tradition que nous chérissons à Vienne. Notre praline rose à l’amande croquante est choisie pour son effet visuel immédiat et son croquant addictif, garantissant une texture qui contraste parfaitement avec la fonte propre de notre cacao. Nous assurons un sucre contenu pour respecter l’intensité de la base.
Pour plaire au plus grand nombre, nous proposons cette spécialité sur nos deux profils :
- Chocolat Valrhona noir 61% : Le noir apporte une tension qui structure la bouchée, permettant à la praline d’adoucir l’amertume avec élégance.
- Chocolat Valrhona lait 40% : Le lait offre une rondeur lactée et régressive, faisant de la praline un repère culturel fort et un véritable délice sain.
Notre conviction qualité nous pousse à utiliser de bonnes matières premières pour concevoir des délices responsables. Cette tablette chocolat praline rose Valrhona est l’équilibre parfait entre l’authenticité et la gourmandise, se positionnant comme un cadeau facile qui promet et tient l’effet « waouh ».








