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Tablette chocolat praline

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Tablette chocolat praline : l’iconique praline rose, couleur pop et croquant d’amande, sur base de chocolat Valrhona. Notre ancrage local gourmand.

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Description

La tablette chocolat praline est notre clin d’œil gourmand et coloré à la tradition que nous chérissons à Vienne. Notre praline rose à l’amande croquante est choisie pour son effet visuel immédiat et son croquant addictif, garantissant une texture qui contraste parfaitement avec la fonte propre de notre cacao. Nous assurons un sucre contenu pour respecter l’intensité de la base.

Pour plaire au plus grand nombre, nous proposons cette spécialité sur nos deux profils :

  • Chocolat Valrhona noir 61% : Le noir apporte une tension qui structure la bouchée, permettant à la praline d’adoucir l’amertume avec élégance.
  • Chocolat Valrhona lait 40% : Le lait offre une rondeur lactée et régressive, faisant de la praline un repère culturel fort et un véritable délice sain.

Notre conviction qualité nous pousse à utiliser de bonnes matières premières pour concevoir des délices responsables. Cette tablette chocolat praline rose Valrhona est l’équilibre parfait entre l’authenticité et la gourmandise, se positionnant comme un cadeau facile qui promet et tient l’effet « waouh ».

Informations complémentaires

Poids 100 g
Dimensions 16 × 9 × 2 cm
Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, praline rose 20 % (sucre, sirop de glucose, AMANDES 12 %, épaississant : gomme arabique, agents d’enrobage : huile de colza, cire d’abeille, colorants : carmin, bêta-carotène, anti-agglomérant : talc, arôme : extrait de vanille), LAIT entier en poudre*, sucre roux*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d’ORGE*.
Peut contenir : LAIT ; autres FRUITS À COQUE*.
Valeurs nutritionnelles pour 100g — Noir 61 % : 2206kJ / 531kCal, Matières grasses 31,5g, dont AG saturés 18,3g, Glucides 51,5g, dont sucre 48,8g, Fibres 8,9g, Protéines 6,1g, Sel 0,01g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g — Lait 40 % : 2303kJ / 553kCal, Matières grasses 33,9g, dont AG saturés 19,8g, Glucides 53,9g, dont sucre 52,7g, Fibres 2,8g, Protéines 7,1g, Sel 0,18g.

* Présent uniquement sur la tablette lait 40 %.

Prix€ / Kg

70€

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