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Coffret sablés cœur fondant au chocolat

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Trois sablés cœur fondant, trois chocolats Valrhona, trois raisons de fondre. Praliné noisette, cacao coulant et caramel onctueux se glissent dans un sablé pur beurre croustillant, entièrement enrobé. Un coffret gourmand, addictif et 100 % artisanal.

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Description

Ils sont là. Et ils vont faire parler d’eux.
Après des mois de développement, nous vous présentons notre coffret de sablés cœur fondant, imaginé dans notre laboratoire avec une obsession : atteindre la perfection gourmande.
Chaque sablé commence par une base pur beurre croustillante, cuite juste comme il faut, pour laisser place à un cœur fondant ultra généreux, puis un enrobage complet de chocolat Valrhona, travaillé à la main.
Dans ce coffret, trois recettes à tomber :
Praliné noisette enrobé de chocolat au lait 40 % → croquant, rond, réconfortant
Cacao coulant enrobé de chocolat noir 61 % → profond, intense, fondant
Caramel onctueux enrobé de chocolat blond 35 % (Dulcey) → doux, lacté, velouté
Ces sablés cœur fondant ne sont pas de simples biscuits : ce sont de véritables mini-desserts de poche, à savourer lentement ou à partager (ou pas). Chaque détail a été pensé : la texture du sablé, le contraste entre le croustillant et le coulant, et l’accord parfait entre chocolat et garniture.
Ce coffret a été conçu pour offrir un maximum de plaisir, en format compact mais hautement addictif. À offrir, à s’offrir, à garder sous la main pour les moments où seule une vraie gourmandise peut faire la différence.

Informations complémentaires

Poids 135 g
Dimensions 7 × 7 × 7 cm
Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : Beurre (LAIT), farine de BLÉ, chocolat (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, LAIT entier en poudre, sucre roux, extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT)), sucre, sucre glace (sucre, amidon), crème (LAIT), NOISETTE, amidon de maïs, glucose, poudre de cacao, jaune d'ŒUF, beurre de cacao, sel.

Prix€ / Kg

74.07€

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