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      Coffret Dégustation 21 chocolats
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      Coffret Dégustation 21 chocolats

      23,00 €

      En stock

      Un coffret dégustation de 21 chocolats artisanaux, généreux et variés. Pralinés, ganaches, gianduja, pâte d’amande… fabriqués à l’ancienne et enrobés de chocolat Valrhona. L’équilibre parfait entre intensité, finesse et plaisir à partager.

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      Description

      Le Coffret Dégustation vous invite à explorer toute la richesse de notre collection de chocolats artisanaux dans un format généreux et élégant.
      Composé de 21 pièces de 11 g environ, ce coffret est idéal pour les amateurs de chocolat à la recherche de variété et de qualité. Il rassemble nos recettes emblématiques : pralinés maison, ganaches onctueuses, giandujas fondants, pâte d’amande aux fruits secs, et même quelques pièces festives selon la saison (caramels, truffes, chocolats à la liqueur).
      Chaque chocolat est fabriqué à la main dans notre laboratoire de Vienne, dans le respect du savoir-faire transmis par Monsieur Grana, maître chocolatier local. Nous utilisons des ingrédients bruts de premier choix (amandes de Valence, noisettes du Piémont, pistaches de Sicile) et nous broyons nos fruits secs dans des broyeuses en granite, une méthode rare qui garantit une texture fine et un goût intense, sans additif ni conservateur.
      Les intérieurs sont ensuite coulés, découpés en cadre et enrobés un à un de chocolat Valrhona, réputé pour sa finesse aromatique. Le résultat : une expérience riche, équilibrée, respectueuse des goûts et du produit.
      Ce coffret dégustation chocolat est parfait pour un moment à partager, une attention gourmande, ou un cadeau soigné. Il fait également partie des formats les plus plébiscités par les entreprises pour leurs cadeaux d’affaires.

      Informations complémentaires

      Poids 220 g
      Dimensions 22 × 12,5 × 2 cm
      Ingrédients et valeurs nutritionnelles

      Ingrédients : Chocolat (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol), crème, beurre, amandes, noisettes, pistaches, sucre roux, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, sel, Kirsch, liqueur de poire, liqueur de framboise, Chartreuse, colorants : E102, E131, amidon.
      Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, gluten, soja, œuf et alcool.
      Origine du chocolat : Valrhona
      Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2150kJ / 515kCal, Matières grasses 29g, dont AG saturés 9,5g, Glucides 48g, dont sucre 45g, Fibres 5g, Protéines 8g, Sel 0,2g.
      Prix€ / Kg

      115.00€

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