Ourson de notre enfance ourson guimauve artisanal

Description

Notre ourson guimauve artisanal est un clin d’œil tendre à l’enfance, à ces douceurs simples qui réconfortent encore les adultes d’aujourd’hui.

Chez Vienna, nous avons choisi de le fabriquer à l’ancienne, dans des bacs d’amidon comme le faisaient les artisans d’autrefois. Ce procédé rare permet de modeler chaque ourson naturellement, sans moules industriels, avec une texture moelleuse et une empreinte unique.

À l’intérieur, une guimauve maison à la vanille de Madagascar, douce, parfumée et fondante. À l’extérieur, un enrobage généreux de chocolat Valrhona – noir, lait ou blond – qui sublime chaque bouchée.

Avec ses 50 g, c’est un ourson bien plus généreux que les formats classiques. Un petit plaisir d’enfance, réinventé avec des ingrédients d’exception, pour une pause gourmande sincère, artisanale et pleine de réconfort.

Trois déclinaisons disponibles :

Chocolat noir 61 %

Chocolat au lait 40 %

Chocolat blond (Dulcey)

À savourer seul ou à offrir, notre ourson guimauve artisanal de notre enfance traverse le temps, porté par le goût juste et la tradition.

Informations complémentaires

Poids	50 g
Dimensions	9 × 6 × 3 cm
Ingrédients et valeurs nutritionnelles	Ingrédients : sucre, sirop de sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, lactoserum, beurre, sucre roux, gélatine, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, gluten, œufs, soja et alcool. Origine du chocolat : Valrhona Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1535kJ / 365kCal, Matières grasses 10,3g, dont AG saturés 6,2g, Glucides 63,7g, dont sucre 58,5g, Fibres 1,6g, Protéines 3,9g, Sel 0,1g.
Prix€/ Kg	75.00€

Ourson de notre enfance ourson guimauve artisanal

Partager :

Description

Informations complémentaires

Recommandé pour vous

Vous aimerez peut-être aussi…